Per informazioni contattaci +393201619320
Altrò Sperlonga
  • Il Ristorante
  • Menu
  • Contattaci
    • Lavora con noi
  • #Altrò Restaurant
  • Prenota
  • Menu Menu
  • Facebook
  • Instagram

altro.restaurant

𝗨𝗟𝗧𝗜𝗠𝗢 𝗪𝗘𝗘𝗞𝗘𝗡𝗗 𝗗𝗔 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢: 𝗖𝗜 𝗥𝗜𝗩𝗘𝗗𝗜𝗔𝗠𝗢 𝗟𝗔 𝗣𝗥𝗢𝗦𝗦𝗜𝗠𝗔 𝗘𝗦𝗧𝗔𝗧𝗘
⠀
Il fascino di una location sul mare, l’emozione di una cucina mediterranea creativa, la meraviglia di sapori nuovi che sorprendono i sensi e la bellezza di un’accoglienza d’altri tempi...
⠀
Abbiamo preso il miglior pescato freschissimo e le più eccellenti materie prime: la nostra cucina è pronta ad accendere i fornelli per l'ultima volta e a regalarvi percorsi e degustazioni di mare che soddisferanno a pieno la vostra voglia di pesce e vi lasceranno un piacevolissimo ricordo di noi
⠀
Vi aspettiamo da ALTRÒ Restaurant & Drink per l'ultimo weekend insieme prima della chiusura 👉 Clicca il link in bio 
⠀
Poi ci rivediamo la prossima estate!
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
  #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
-𝟯 𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗜: 𝗶𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗘𝗺𝗮𝗻𝘂𝗲𝗹𝗲 𝘃𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗮𝗹𝘂𝘁𝗮𝗿𝘃𝗶 "𝗮 𝗺𝗼𝗱𝗼 𝘀𝘂𝗼"
⠀
Nel nostro menù di mare c'è tutta l'esperienza e la competenza di Emanuele, ma anche la sua creatività, fantasia e originalità
⠀
Piatto dopo piatto, ha creato un percorso gastronomico inedito, che esplora e gioca su accostamenti mai banali, influenze multiculturali e tecniche nuove per dare vita a piatti di mare innovativi, presentazioni di grandissimo effetto e gusti, profumi e sapori completamente nuovi e mai sperimentati prima
⠀
Un menù di mare che potete gustare ancora per i prossimi 3 giorni, nell'ultimo weekend prima della chiusura e dell'appuntamento alla prossima estate
⠀
Vi aspettiamo per un ultimo pranzo o un ultima cena... E per stupirvi ancora una volta 👉 Clicca il link in bio
 
 
 
 

 

 

 

 

 
 #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗣𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗺𝗮𝗴𝗻𝗶𝗳𝗶𝗰𝗼 𝗲 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗾𝘂𝗮𝗹𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗼 ⭐⭐⭐⭐⭐
𝐶𝑜𝑟𝑑𝑖𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀, 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀ 𝑒 𝑠𝑖𝑚𝑝𝑎𝑡𝑖𝑎 𝑟𝑒𝑔𝑛𝑎𝑛𝑜 𝑝𝑎𝑑𝑟𝑜𝑛𝑖, 𝑠𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑝𝑒𝑟𝑜̀ 𝑝𝑒𝑟𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑑𝑖 𝑣𝑖𝑠𝑡𝑎 𝑙𝑎 𝑐𝑢𝑟𝑎 𝑛𝑒𝑖 𝑑𝑒𝑡𝑡𝑎𝑔𝑙𝑖. 𝑆𝑖𝑎𝑚𝑜 𝑣𝑒𝑛𝑢𝑡𝑖 𝑝𝑒𝑟 𝑖𝑙 𝑛𝑜𝑠𝑡𝑟𝑜 𝑎𝑛𝑛𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑎𝑟𝑖𝑜, 𝑒𝑑 𝑒̀ 𝑠𝑡𝑎𝑡𝑎 𝑢𝑛𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑎 𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑟𝑖𝑎 𝑠𝑐𝑜𝑝𝑒𝑟𝑡𝑎. 𝑃𝑒𝑠𝑐𝑒 𝑓𝑟𝑒𝑠𝑐ℎ𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜; 𝐼𝑜 𝑛𝑜𝑛 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑎𝑚𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑖 𝑐𝑟𝑢𝑑𝑖 𝑚𝑎 𝑐ℎ𝑒 𝑑𝑖𝑟𝑒, 𝑚𝑖 𝑠𝑜𝑛𝑜 𝑝𝑖𝑎𝑐𝑖𝑢𝑡𝑖 𝑚𝑜𝑙𝑡𝑖𝑠𝑠𝑖𝑚𝑜. 𝑃𝑜𝑖 𝑑𝑢𝑒 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑖, 𝑢𝑛𝑜 𝑑𝑒𝑖 𝑑𝑢𝑒 𝑎 𝑓𝑎𝑛𝑡𝑎𝑠𝑖𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑜 𝑐ℎ𝑒𝑓, 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟𝑙𝑎𝑡𝑖𝑣𝑖. 𝐷𝑜𝑙𝑐𝑖 𝑑𝑎 𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑟𝑎𝑛𝑡𝑒 𝑠𝑡𝑒𝑙𝑙𝑎𝑡𝑜, 𝑎𝑐𝑐𝑜𝑚𝑝𝑎𝑔𝑛𝑎𝑡𝑖 𝑑𝑎 𝑢𝑛 𝑜𝑡𝑡𝑖𝑚𝑜 𝑐𝑒𝑛𝑡'𝑒𝑟𝑏𝑒. 𝐹𝑎 𝑣𝑒𝑟𝑎𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒 𝑝𝑖𝑎𝑐𝑒𝑟𝑒 𝑣𝑒𝑑𝑒𝑟𝑒 𝑔𝑖𝑜𝑣𝑎𝑛𝑖 𝑑𝑒𝑑𝑖𝑐𝑎𝑟𝑠𝑖 𝑎 𝑞𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎 𝑛𝑜𝑏𝑖𝑙𝑒 𝑎𝑟𝑡𝑒 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑟𝑖𝑠𝑡𝑜𝑟𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑒, 𝑣𝑖𝑛𝑐𝑒𝑛𝑑𝑜 𝑒 𝑚𝑒𝑟𝑖𝑡𝑎𝑛𝑑𝑜𝑠𝑖 𝑢𝑛'𝑜𝑡𝑡𝑖𝑚𝑎 𝑐𝑟𝑖𝑡𝑖𝑐𝑎. 𝑆𝑒 𝑝𝑜𝑡𝑒𝑠𝑠𝑖 𝑚𝑒𝑡𝑡𝑒𝑟𝑒 100 𝑠𝑡𝑒𝑙𝑙𝑒 𝑙𝑒 𝑚𝑒𝑡𝑡𝑒𝑟𝑒𝑖. 𝐴 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑡𝑜 𝑞𝑢𝑎𝑛𝑑𝑜 𝑡𝑜𝑟𝑛𝑒𝑟𝑜̀ 𝑖𝑛 𝑣𝑎𝑐𝑎𝑛𝑧𝑎!
⠀
Se volete provare anche voi la stessa esperienza, dovete affrettarvi perché questa è l'ultima settimana di ALTRÒ, poi vi daremo appuntamento alla prossima estate
⠀
-𝟱 𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗜 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹'𝘂𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 👉 Clicca il link in bio
 
 
 

 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
-𝟳 𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗜: 𝗨𝗹𝘁𝗶𝗺𝗮 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝘃𝗶𝘃𝗲𝗿𝗲 𝗹'𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢̀
⠀
Bavetta con Polpo verace, Mazzancolle dalla coda blu, Scampi, Totani, Cozze, Vongole e Pomodorino: per voi il nostro SCOGLIO 
⠀
Un piatto nuovo inserito in menù solo quest'estate ma che, per la freschezza del pesce e l'autenticità della ricetta, ha accompagnato i pranzi e le cene di tutti i nostri Clienti entrando di diritto nella lista dei primi più apprezzati di ALTRÒ
⠀
Se vuoi provarlo con il pescato fresco di settembre e scoprire sapori e profumi diversi, puoi farlo ancora per 7 giorni, perché poi il nostro Ristorante di pesce chiuderà per riaprire la prossima estate
⠀
Abbiamo ancora qualche tavolo disponibile, affrettati a prenotare 👉 Clicca il link in bio
 
 

 
 
 
 
 
 

 

 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
Può un solo colore regalare gusti completamente d Può un solo colore regalare gusti completamente diversi e far provare differenti sensazioni al palato?
⠀
Da ALTRÒ sì: il nostro Chef ha giocato con il rosso selezionando e lavorando 5 ingredienti che, insieme, danno vita ad un piatto monocromatico che si carica di un arcobaleno di sapori 
⠀
Datterino Rosso, Datterino Arancione, Pomodoro San Marzano, Paprika Forte e poi il protagonista assoluto del piatto, il Gambero Rosso
⠀
Nel nostro Ristorante di pesce i tonnarelli di mare creano 5 gustosissime sfumature di rosso e diventano uno dei piatti più sorprendenti che avrete l'occasione di provare

Non vi resta che prenotare un tavolo 👉 Clicca il link in bio 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗗𝗮 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢̀ 𝗶𝗹 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗿𝗮𝗴𝗴𝗶𝘂𝗻𝗴𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗮 𝗺𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝗲𝘀𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲
⠀
Abbiamo fatto incontrare le ricette della cucina nipponica con i gusti e i profumi della cucina mediterranea in una nuovissima e indimenticabile degustazione di crudi di mare 
⠀
"Il Mediterraneo incontra il Giappone" propone un Tris di Sashimi e un Tris di Tartare freschissime e di alto valore e le lega a sapori e sfumature inedite che rompono le regole della Ristorazione che avete sempre conosciuto
⠀
Così, il pesce spada incontra l'arancia bionda caramellata, il Tonno Pinna Gialla abbraccia i funghi Shiitake Marinato e il wasabi e la Ricciola si lega alle patate al vapore e alla maionese alla Soja... Ma c'è molto di più
⠀
Un emozionante Giro del Mondo in un piatto, per una sorprendente degustazione di crudi tutta da scoprire 👉 Clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
-𝟭𝟮 𝗚𝗜𝗢𝗥𝗡𝗜 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹'𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗲𝗱𝗲𝗿𝗰𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝗺𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲
⠀
Tutte le cose belle prima o poi finiscono... E così, dopo un'estate ricca di incontri e tempo passato insieme a voi, siamo pronti a salutarvi: dal 3 ottobre ALTRÒ chiude e vi dà appuntamento alla prossima estate
⠀
Restano però ancora 12 giorni: chi vuole venire a salutarci e gustare il nostro menù di mare per un'ultima volta, non deve fare altro che prenotare un tavolo entro il 2 ottobre qui 👉 Clicca il link in bio
⠀
Vi aspettiamo sul Lungomare di Sperlonga per un saluto che sarà un bellissimo arrivederci
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 

 
 
 #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
Il concetto di Fusion di ALTRÒ non è semplicemen Il concetto di Fusion di ALTRÒ non è semplicemente conbinare elementi di cucine differenti, ma far incontrare ricette e sapori lontani al nostro personale stile culinario, in modo armonico e inedito
⠀
Quando la nostra cucina di mare si lascia ispirare dalle culture gastronomiche del mondo, prendono forma idee che aprono inesplorate direzioni 
⠀
Con il Tataki, ad esempio, abbiamo unito ingredienti e preparazioni di 2 cucine apparentemente distanti fino a portare, con un piatto, il Giappone a Sperlonga
⠀
Tataki di Tonno pinna gialla con Mandorle e Sesamo nero tostato, Cipolla caramellata ai Frutti rossi, Alga Nori e Maionese alla Zenzero
⠀
Vi aspettiamo per l'assaggio 👉 Clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
L’emozione di una cucina mediterranea creativa e L’emozione di una cucina mediterranea creativa e inedita, la meraviglia di sapori nuovi che sorprendono i sensi, la freschezza del pesce appena pescato e servito e la bellezza di un’accoglienza d’altri tempi e un servizio attento che si prende cura di te dall'inizio alla fine
⠀
𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢̀ 𝗲̀ 𝘂𝗻'𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗵𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗰𝗮 𝗲 𝗱𝗶𝘃𝗲𝗻𝘁𝗮 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗲𝘇𝗶𝗼𝘀𝗼 𝗿𝗶𝗰𝗼𝗿𝗱𝗼
⠀
Vi aspettiamo 👉clicca il link in bio
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗴𝘂 𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗶𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶 𝗲 𝗹𝗶𝗾𝘂𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗮 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗼𝗴𝗴𝗶 𝘃𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 𝗹'𝗔𝗺𝗮𝗿𝗼 𝗕𝗼𝗺𝗯𝗮 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗮
⠀
Un amaro Made in Sardegna realizzato attraverso l’infusione di una selezione di piante officinali tipiche della macchia mediterranea sarda in alcool buon gusto, a cui viene aggiunto in un secondo momento miele di corbezzolo, acqua e zucchero
⠀
Un liquore unico, intenso e complesso, perfettamente equilibrato tra le dolcezze e le note amaricanti e di lunga peristenza
⠀
Prenotate e venite a degustarlo come conclusione unica e di grande intensità del vostro pranzo o della vostra cena 👉 clicca il link in bio
 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
“𝗡𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝗽𝘂𝗼̀ 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝗶𝗻𝗳𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶 𝗾𝘂𝗮𝗻𝗱𝗼 𝘀𝗶 𝗵𝗮 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼: 𝗹'𝗼𝗱𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗲, 𝗹𝗮 𝘀𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮 𝘀𝗼𝘁𝘁𝗼 𝗹𝗲 𝗱𝗶𝘁𝗮, 𝗹'𝗮𝗿𝗶𝗮, 𝗶𝗹 𝘃𝗲𝗻𝘁𝗼”
⠀
Un paese arroccato su uno sperone roccioso che domina la costa, disegnato da grotte naturali e bagnato da un mare cristallino.
⠀
Qui, tra il bianco delle case, gli stretti vicoli e gli scorci di mare e di cielo, nel punto più bello del Lungomare di Sperlonga e poco distante dalla piazza principale, c’è ALTRÒ. 
⠀
Un Ristorante elegante e moderno, con pochi coperti riservati e molto curati all’interno e i tavoli all’esterno illuminati da un piccolo lume e accarezzati dalla brezza marina, che regalano un’atmosfera magica e molto suggestiva per pranzi e cene al profumo di mare.
⠀
La cornice del mare, la qualità di una cucina di pesce creativa e di altissimo livello: anche in questo primo weekend di settembre, vi aspettiamo da ALTRÒ 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗟𝗮 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗹 𝗟𝗮 𝘀𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱𝗮 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝘀𝗶 𝘀𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮 𝗺𝗮𝗶 ⭐⭐⭐⭐⭐
𝐿𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑒̀ 𝑠𝑡𝑎𝑡𝑎 𝑢𝑛 '𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑎 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑖𝑎𝑙𝑒, 𝑐𝑜𝑛 𝑙𝑎 𝑠𝑒𝑐𝑜𝑛𝑑𝑎 𝑣𝑜𝑙𝑡𝑎 ℎ𝑜 𝑎𝑣𝑢𝑡𝑜 𝑠𝑜𝑙𝑜 𝑙𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑓𝑒𝑟𝑚𝑎 𝑑𝑒𝑙𝑙𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎. 𝑠𝑒 𝑎𝑚𝑎𝑡𝑒 𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑎𝑟𝑒 𝑒 𝑠𝑖𝑒𝑡𝑒 𝑖𝑛 𝑐𝑒𝑟𝑐𝑎 𝑑𝑖 𝑒𝑠𝑝𝑒𝑟𝑖𝑒𝑛𝑧𝑒 𝑠𝑒𝑛𝑠𝑜𝑟𝑖𝑎𝑙𝑖 𝑐𝑢𝑙𝑖𝑛𝑎𝑟𝑖𝑒 𝑎𝑙𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑖𝑔𝑙𝑖𝑜 "𝑙𝑜 𝑠𝑝𝑖𝑒𝑑𝑜 𝑑𝑜 𝑚𝑎𝑟 " 𝑒 𝑖𝑙 "𝑡𝑎𝑐𝑜𝑠" ... 𝑏𝑜𝑛 𝑎𝑝𝑝𝑒́𝑡𝑖𝑡...
𝑃𝑠 𝑑𝑖𝑚𝑒𝑛𝑡𝑖𝑐𝑎𝑣𝑜 𝑠𝑡𝑎𝑓𝑓 𝑞𝑢𝑎𝑙𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑡𝑜 𝑐𝑜𝑛 𝑒𝑙𝑒𝑣𝑎𝑡𝑎 𝑝𝑟𝑜𝑓𝑒𝑠𝑠𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑖𝑡𝑎̀  𝑐ℎ𝑒 𝑔𝑎𝑟𝑎𝑛𝑡𝑖𝑠𝑐𝑒 𝑢𝑛 𝑠𝑒𝑟𝑣𝑖𝑧𝑖𝑜 𝑐𝑢𝑟𝑎𝑡𝑜 𝑝𝑒𝑟 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒𝑙𝑎 𝑎𝑛𝑐ℎ𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑧𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙𝑒. 𝑃𝑢𝑙𝑖𝑧𝑖𝑎 𝑖𝑚𝑝𝑒𝑐𝑐𝑎𝑏𝑖𝑙𝑒
⠀
Questa Recensione dice già tutto
⠀
Non ci resta che invitarvi a prenotare e venire a provare anche voi l' esperienza sensoriale di ALTRÒ 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗩𝘂𝗼𝗶 𝗹𝗮𝘀𝗰𝗶𝗮𝗿𝘁𝗶 𝘀𝗼𝗿𝗽𝗿𝗲𝗻𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗳𝗮𝗻𝘁𝗮𝘀𝗶𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗼 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗲 𝗽𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗲 𝘂𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗮𝗹𝘁𝗼 𝗹𝗶𝘃𝗲𝗹𝗹𝗼?
⠀
Prenota un tavolo e ordina il nostro PIATTO DI STAGIONE: una creazione di Mare che cambia a seconda del pescato del giorno, delle a materie prime stagionali e degli abbinamenti che il nostro Chef vorrà farti gustare
⠀
Una sorpresa che diventa gusto purissimo 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗜 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶 𝗜 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗶 𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗼𝗹𝗶𝗻𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗮 ‘𝗩𝗲𝗿𝗮’ 𝗖𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗦𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶 𝗻𝗼𝗻 𝗽𝗼𝘀𝘀𝗼𝗻𝗼 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝗲 𝘁𝗼𝗹𝘁𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀
⠀
Tutti i clienti che provano questo incredibile primo di mare, prima di andare via ripetono la stessa cosa: "non togliete la "Vera" dal menù per nessuna ragione
⠀
Come possiamo dargli torto? Un concentrato di sapore ben amalgamato che trasforma la bisque in una cremosa salsa color corallo dal gusto avvolgente.
⠀
Scommettiamo che anche tu, una volta assaggiati, non potrai più farne a meno?
⠀
Prenota un tavolo e vieni a provare 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗣𝗲𝗿 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗺𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗣𝗲𝗿 𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗺𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗶 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗶, 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘇𝗶𝗼𝘀𝗮 𝗱𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗶
⠀
Tartare di Mazzancolle e Lime, Carpaccio di Branzino con caviale di Salmone selvaggio, Carpaccio di Orata e gelèe di Avocado, Carpaccio di Ricciola con pomodorino e basilico e poi ancora Crudite di Scampi, Gambero Rosso, bianco e viola e Ostriche ‘Grand Reserve’
⠀
Hai già provato il nostro GRAND'ALTRÒ?
⠀
La più famosa degustazione di crudi in 9 differenti e freschissime portate ti aspetta ogni giorno da ALTRÒ 👉 clicca il link in bio 
 
 
 
 
 
 
 
 

#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗟𝗮 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗔 𝗟𝗮 𝗴𝗿𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢' 𝗲̀ 𝘂𝗻 "𝗧𝗼𝘂𝗿 𝗶𝗻 𝗥𝗶𝘃𝗶𝗲𝗿𝗮" 𝗱'𝗲𝗰𝗰𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲
⠀
E' possibile trascorrere una giornata al mare senza sentire almeno una volta l'inebriante profumo di una grigliata di pesce?
⠀
Se oltre al profumo vuoi anche il gusto, da ALTRÒ ti aspetta il "Tour in Riviera"
⠀
Una ricca grigliata che porta nel piatto il Polpo Verace, Scampi, Calamari e Gamberoni Rossi e, per concludere, un filetto di pesce che cambia in base alla stagione e alla disponibilità del giorno, accompagnata da Salsa Tzatziki
⠀
Il modo perfetto per gustare il pesce fresco e sentire l'autentico sapore mediterraneo 👉 Clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗜𝗹 "𝗱𝘂𝗹𝗰𝗶𝘀 𝗶𝗻 𝗶𝗻 𝗳𝘂𝗻𝗱𝗼" 𝗱𝗶 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢̀
⠀
Non esiste chiusura migliore per un pranzo o una cena, di una dolcissima carezza di gusto
⠀
Tutti i nostri dolci sono fatti in casa e creati per stupire anche solo guardandoli ed emozionare una volta che si procede con il primo assaggio.
⠀
Oggi vi proponiamo il nostro speciale Semifreddo all’Arancia con croccante di cioccolato fondente e meringa alla liquirizia flambata.
⠀
Il finale perfetto dopo un pranzo o una cena d'eccellenza 👉 clicca il link in bio
𝗣𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗦𝗵𝗼𝘁: 𝘂𝗻 𝗻𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲 𝗲𝘀𝗮𝗹𝘁𝗮 𝗹'𝗮𝗻𝗶𝗺𝗮 𝗽𝗼𝗽 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢'
⠀
Forme, colori, consistenze, accostamenti e contrasti: il nostro Chef ha giocato con i dettami della cucina per inventare un nuovo piatto divertente e superbo
⠀
La nostra Pasta Shot si ispira alle Caserecce agrumate fatte a mano tipiche della Sicilia, ma poi stravolge la tradizione e mette nel piatto Seppie, Crema di Zucchine, Polvere di Speck e Datterino Giallo
⠀
Ci piace osare per proporvi gusti e sapori che non avete mai provato prima e che non trovate da nessun'altra parte
⠀
Che ne dite di prenotare un tavolo e scoprire un'esperienza gastronomica insolita e originale? 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 

 
 

 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
La melodia delle onde che sfiorano la riva e si in La melodia delle onde che sfiorano la riva e si infrangono sulla sabbia 
⠀
I rumori della cucina in fermento, presa nelle preparazioni tra fornelli accessi, pentole sul fuoco e piatti che si compongono grazie alle abili mani del nostro Chef
⠀
I suoni provenienti dalla sala, con la luce del sole che entra, i tavoli che prendono forma e la Mise en place che arricchisce pian piano l'ambiente 
⠀
𝗜𝗹 𝗙𝗘𝗥𝗥𝗔𝗚𝗢𝗦𝗧𝗢 𝗱𝗶 𝗔𝗟𝗧𝗥𝗢̀ 𝘀𝘁𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗶𝘇𝗶𝗮𝗿𝗲: 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁'𝗮𝗻𝗻𝗼 𝘀𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗽𝗿𝗼𝗻𝘁𝗶 𝗮 𝗿𝗲𝗴𝗮𝗹𝗮𝗿𝘃𝗶 𝗴𝘂𝘀𝘁𝗼𝘀𝗶𝘀𝘀𝗶𝗺𝗲 𝗺𝗮𝗴𝗶𝗲 ⭐
⠀
Buon Ferragosto a tutti voi
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
#ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝘃𝗲𝘁𝗿 𝗟𝗮 𝗻𝗼𝘀𝘁𝗿𝗮 𝘃𝗲𝘁𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗳𝗿𝗲𝘀𝗰𝗼 𝗲̀ 𝘂𝗻𝗮 𝗴𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗶 𝗱𝗮 𝗟𝗶𝘀𝗰𝗮 𝗮𝗽𝗽𝗲𝗻𝗮 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮𝘁𝗶 𝗱𝗮𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗲
⠀
Orate, Dentici, Fragolini, Pezzonie, San Pietro e Scorfani appena pescati nel mare che bagna Sperlonga sono solo alcuni dei pesci freschissimi che questa mattina abbiamo selezionato e portato da ALTRÒ
⠀
Se vuoi gustarli, ti basta prenotare un tavolo, scegliere il pesce che preferisci direttamente dalla nostra vetrina a vista e lasciare che il nostro Chef te lo prepari al forno con Patate e Pomodorino o in crosta di sale.
⠀
Ami i gusti più decisi? Allora prova il pesce fresco nel nostro Guazzetto con Pomodorino, Olive e croccanti pezzi di pane cotto a legna, oppure componendolo tu stesso con ingredienti e frutti di mare a piacere
⠀
Il pesce fresco è arrivato, se vuoi essere il primo a scegliere cosa assaggiare prenota subito un tavolo 👉 clicca il link in bio
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 #ristoranteitaliano #ristoranteroma #sperlonga #altrorestaurant #seaside #spiaggia #drink #foodporn #tonno #asporto #tagliata #pescefresco #pesce #winelover #champagne #wine #oyster  #ostricheechampagne #ostriche #salmontartare #salmone #orata #ricciola #tonnofresco #ristopescheria #crudo #tonnorosso #gambero
Carica di più... Seguici su Instagram

ALTRÒ SPERLONGA

Via Cristoforo Colombo, 58
Sperlonga (Mare), LT
+393201619390
info@altrosperlonga.it

Orari di Apertura

Lunedi – Domenica
12.00-15.00
19.00-00.00

Siamo anche su Tripadvisor

Guarda tutte le recensioni fatte dai nostri clienti.
Clicca qui!

© Copyright - Quality Food s.r.l. - Ufficio Amministrazione - C.so Appio Claudio 67 - Fondi (LT) - P. IVA: 02923460592
Scorrere verso l’alto

Usiamo i cookie per offrirti la migliore esperienza di navigazione possibile del nostro sito. Continuando a navigare sul nostro sito senza modificare le tue impostazioni dei cookie, ne accetti l’utilizzo da parte di Altrò Sperlonga in accordo alla nostra Privacy Policy.

Leggi di PiùLeggi di PiùOK

Impostazioni Cookie e Privacy



Come usiamo i cookie

Potremmo richiedere che i cookie siano attivi sul tuo dispositivo. Utilizziamo i cookie per farci sapere quando visitate i nostri siti web, come interagite con noi, per arricchire la vostra esperienza utente e per personalizzare il vostro rapporto con il nostro sito web.

Clicca sulle diverse rubriche delle categorie per saperne di più. Puoi anche modificare alcune delle tue preferenze. Tieni presente che il blocco di alcuni tipi di cookie potrebbe influire sulla tua esperienza sui nostri siti Web e sui servizi che siamo in grado di offrire.

Cookie essenziali del sito Web

Questi cookie sono strettamente necessari per fornirvi i servizi disponibili attraverso il nostro sito web e per utilizzare alcune delle sue caratteristiche.

Because these cookies are strictly necessary to deliver the website, refusing them will have impact how our site functions. You always can block or delete cookies by changing your browser settings and force blocking all cookies on this website. But this will always prompt you to accept/refuse cookies when revisiting our site.

Rispettiamo pienamente se si desidera rifiutare i cookie, ma per evitare di chiedervi gentilmente più e più volte di permettere di memorizzare i cookie per questo. L’utente è libero di rinunciare in qualsiasi momento o optare per altri cookie per ottenere un’esperienza migliore. Se rifiuti i cookie, rimuoveremo tutti i cookie impostati nel nostro dominio.

Vi forniamo un elenco dei cookie memorizzati sul vostro computer nel nostro dominio in modo che possiate controllare cosa abbiamo memorizzato. Per motivi di sicurezza non siamo in grado di mostrare o modificare i cookie di altri domini. Puoi controllarli nelle impostazioni di sicurezza del tuo browser.

Cookie di Google Analytics

Questi cookie raccolgono informazioni che vengono utilizzate sia in forma aggregata per aiutarci a capire come viene utilizzato il nostro sito web o quanto sono efficaci le nostre campagne di marketing, o per aiutarci a personalizzare il nostro sito web e l'applicazione per voi al fine di migliorare la vostra esperienza.

Se non vuoi che tracciamo la tua visita al nostro sito puoi disabilitare il tracciamento nel tuo browser qui:

Altri servizi esterni

Utilizziamo anche diversi servizi esterni come Google Webfonts, Google Maps e fornitori esterni di video. Poiché questi fornitori possono raccogliere dati personali come il tuo indirizzo IP, ti permettiamo di bloccarli qui. Si prega di notare che questo potrebbe ridurre notevolmente la funzionalità e l’aspetto del nostro sito. Le modifiche avranno effetto una volta ricaricata la pagina.

Google Fonts:

Impostazioni Google di Enfold:

Cerca impostazioni:

Vimeo and Youtube video embeds:

Altri cookies

Sono necessari anche i seguenti cookie - Puoi scegliere se permetterli:

Privacy Policy

Puoi leggere i nostri cookie e le nostre impostazioni sulla privacy in dettaglio nella nostra pagina sulla privacy.

Privacy Policy