Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

Chiudo gli occhi, mi scosto un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di Noi

5 star ratingAltró…una certezza questa volta di nuovo abbiamo provato un piatto con humus di ceci verdurine e seppie, da provare perché è una bomba mentre lo mangiavo non ho mai smesso di dire che era buonissimo. Poi come nostro solito abbiamo preso il grand altró che non delude mai, risotto alla crema di scampi, il polpo e la frittura di totani che è stata straordinaria con la sua salsa; infine ci siamo addolciti con il loro fantastico tiramisù. Il proprietario Gio sempre gentile e disponibile come Rossana che ci ha aiutato nella scelta del vino e ci ha seguito per tutta la nostra cena. Ritorneremo sicuramente ancora.
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chiara366 Avatar
chiara366
11/18/2024
5 star ratingCena serale con amici Locale ben arredato con ambiente software e tranquillo. Accoglienza gentile e cortese.Abbiamo cenatoncon amici e siamo stati benissimo. Piatti prelibati di alta qualità. Veramente tutti ottimi. Noi ci ritorneremo e.lo consigliamo. Ema&Cinzia
Emanuele L Avatar
Emanuele L
11/10/2024
5 star ratingSublime Atmosfera raffinata ed elegante, piatti ricercati, materie prime eccellenti, cortesia, disponibilità ed ospitalità davvero super. Tornerò presto.
anna Avatar
anna
11/04/2024
5 star ratingConsigliatissimo! Abbiamo mangiato davvero benissimo,dall'antipasto al primo, al dolce,accostamenti curati e particolari, il tiramisù consigliatissimo! Il proprietario gentilissimo e molto competente nel consigliare e accompagnare nella scelta delle pietanze.
laura c Avatar
laura c
11/02/2024
5 star ratingEsperienza impeccabile! Dall’accoglienza si capisce già di stare nel posto giusto, un ambiente elegante, con il giusto sottofondo musicale, servizio eccellente e cortesia impeccabile. Se vi trovate a sperlonga non potete non farvi un esperienza in questo posto fantastico.
Dawit R Avatar
Dawit R
10/20/2024
5 star ratingDa ritornare Eccellente i tutto a partire dai crudi ai primi . Complimenti a tutto lo staff.. locale ben curato..sicuro ritorneremo..
Giulio M Avatar
Giulio M
10/14/2024

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Un Arte che va avanti da Generazioni

Un Mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant, muove i suoi primi passi proponendosi come Pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito con l’aggiunta di piatti di pesce ed volendo coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione” che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Lo ha reso negli ultimi 3 anni un punto di riferimento come ristorante di pesce a Sperlonga.

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni Dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre alla cucina ricercata tipica dei ristoranti di pesce a Sperlonga, Altrò Restaurant pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini.

Tra gli accostamenti che proponiamo ci saranno delle etichette ricercate,  apprezzate solamente dai veri amanti delle bollicine.

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

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PREGIATO

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PREGIATO

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