Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

Chiudo gli occhi, mi scosto un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di Noi

4 star ratingBravi Finalmente a Sperlonga un ristorante con una buona materia prima!!!! È l'unico posto dove puoi mangiare del pesce fresco. Il resto è tutto surgelato e cucinato male ....
Luisa N Avatar
Luisa N
9/15/2024
5 star ratingAssolutamente consigliato!!! Cibo ottimo, posto curato nella sua semplicità, personale gentile e professionale. Buone le tartare, ottimo il risotto agli scampi e una frittura davvero da elogiare. Prezzo giusto per la qualità delle pietanze proposte. Torneremo sicuramente!
Sara T Avatar
Sara T
9/14/2024
5 star ratingDelizia del palato, viaggio nei sapori. Location carina purtroppo non nel punto bello di Sperlonga. Proprietari attento alle esigenze del singolo. Personale estremamente gentile e preparato. I crudi sono davvero eccellenti e vanno degustati con calma per apprezzarne a fondo la qualità. Primi particolari e ben cucinati. È un posto davvero meritevole sia per qualità sia per attenzione ai dettagli. Certo non economico ma perfettamente in linea con ristoranti di questo livello. Consigliatissimo.
Giorgia S Avatar
Giorgia S
9/13/2024
5 star ratingGrande qualità Piatti tutti molto curati e buonissimi. Grande attenzione ai sapori e agli abbinamenti. Servizio cortese e competente
lucac1717 Avatar
lucac1717
9/12/2024
5 star ratingSe bene vuoi mangiare da Altro' devi andare È la seconda volta che mi sono recato in questo ristorante e come la prima volta tutto perfetto. Il titolare, Giò, persona preparatissima e gentile che spiega le portate con una grazia infinita. Tutto lo staff gentilissimo e sempre presente per ogni esigenza.
Culture55173738543 Avatar
Culture55173738543
9/12/2024
5 star ratingposto speciale Ristorante incantevole! Piatti deliziosi e dolci presentati con cura. Un'esperienza culinaria da non perdere! ritorneremo assolutamente ❤️
lella t Avatar
lella t
9/11/2024

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Un Arte che va avanti da Generazioni

Un Mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant, muove i suoi primi passi proponendosi come Pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito con l’aggiunta di piatti di pesce ed volendo coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione” che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Lo ha reso negli ultimi 3 anni un punto di riferimento come ristorante di pesce a Sperlonga.

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni Dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre alla cucina ricercata tipica dei ristoranti di pesce a Sperlonga, Altrò Restaurant pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini.

Tra gli accostamenti che proponiamo ci saranno delle etichette ricercate,  apprezzate solamente dai veri amanti delle bollicine.

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

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