ECCELLENZA il vero significato della parola Preciso prima di scrivere la recensione sul
Locale e sul mangiare che non siamo amici del titolare, ne conoscenti , ma semplici turisti andati in questo locale per aver letto le recensioni. Iniziò a dire da chi scrive cattiverie e falsità su questa struttura, ne ho lette tante ma posso certificare che sono FALSE al 80%, il restante lo lascio nel dubbio. Abbiamo vissuto un esperienza veramente fantastica, partendo dall’accoglienza e dal personale gentilissimo , ci ha seguito Alicia ragazza giovanissima ma con un educazione superiore alla media , come il restante del personale. Abbiamo seguito il consiglio della ragazza di prendere un grand’altro di crudi buonissimi, freschi e serviti in maniera perfetta, a seguire due primi allo scoglio anche questi buonissimi e abbondanti, per secondo una grigliata impero anche questa promossa a pieni voti. Infine per dessert un semifreddo arancia e cioccolato è una grappa. Totale 210 euro prezzo giustissimo per la materia prima e per il servizio. Un ultima menzione ma non perché meno importante allo chef che sa abbinare materia prima e innovazione. Torneremo sicuramente a essere coccolati da questo locale.

Esperienza enogastronomica eccellente Ottimo ristorante e sublime esperienza enogastronomica. Ma questo lo hanno già evidenziato numerose altre recensioni già rilasciate. Io ci tengo particolarmente a fare i miei complimenti al titolare e al suo staff composto di ragazzi tutti under 22 ma di una preparazione, cortesia, educazione che mi hanno lasciato piacevolmente stupito. Non che sia caratteristica comune degli altri ristoranti la maleducazione o l'incompetenza, ci mancherebbe (e sinceramente l'ho riscontrata in rarissime occasioni) ma questi ragazzi spiccano come poche volte mi è capitato di vedere. Complimenti ancora e avendo avuto la notizia che stanno aprendo un'altra location a Roma, proprio vicino a casa mia, sono certo che tornerò a trovarli (anche se Sperlonga è una gemma che illumina qualsiasi cosa la sua luce tocchi)

Soddisfatti quasi su tutto Ottimo ristorante anche se un po’ caro.
Location, cucina e gentilezza del personale sono stati apprezzatissimi. Lo raccomandiamo.

Cena romantica Siamo andati via n occasione del compleanno della mia compagna. Che dire, massima attenzione e professionalità già a partire dalla prenotazione telefonica, il responsabile Gio, che ringrazio per la grande disponibilità ha cercato da subito di venire incontro a tutte le nostre esigenze, essendo la mia compagna celiaca. Cibo di primissima qualità, crudi sublimi, primi piatti ottimi per equilibrio e gusto.
Tutto servito con la massima professionalità dai camerieri sempre attenti e presenti. Eccellenza, a presto

CONSIGLIATISSIMO Abbiamo mangiato in questo locale per gustare un menu a base di pesce e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Prodotti molto buoni e freschi, serviti in un contesto davvero piacevole,.il personale è stato molto rapido nel servizio e molto professionale. Prezzi adeguati alla tipologia delle pietanze. Consigliatissimo.

Il miglior ristorante a Sperlonga Sono stato più volte in questo locale a Sperlonga e credo che sia uno dei migliori, piatti a base di pesce di altissima qualità, da provare assolutamente la loro selezione di crudi, tonnarello al granchio e arrosto di pesce, il proprietario molto giovane ma assolutamente preparato nella spiegazione delle pietanze è molto cordiale come tutto il personale! Basta scelta di vini e bollicine ma prezzi ovviamente un po' alti! Ma del resto se si vuole mangiare bene in una località si deve pagare! Andateci!