Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

Chiudo gli occhi, mi scosto un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di noi

5 star ratingOttimo personale, cibo ottimo.
Noemi G Avatar
Noemi G
6/26/2026
5 star ratingLocale molto carino, gestito bene e con tutti i servizi disponibili. Un pizzico di eleganza di fronte il lungo mare di Sperlonga, con piatti raffinati e molto appetitosi. Il costo non ha prezzo di fronte a questa natura e bontà.
I ragazzi eccezionali e con molta accuratezza nei dettagli.
Voglio fare un appunto al maître di sala " Manuel " con la sua grande eleganza ed una linguistica nello spiegare i sapori, favolosa! È stato molto carino ad accoglierci e nell'offrire due bicchieri di spumante per me e per la mia futura moglie, visto l'anniversario e la proposta di matrimonio da me fatta alla cosiddetta, regalandoci una foto ricordo da polaroid. Grazie per la bellissima esperienza un in bocca al lupo per tutto, ci rivedremo e spero di ritrovare lo stesso staff.💪❤️
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James M Avatar
James M
6/25/2026
5 star ratingLocale carino con un’ottima qualità del cibo, materie prime di alto livello con preparazioni anche fantasiose.
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Vincenzo T
6/21/2026
5 star ratingSiamo stati a cena da Altrò e non vediamo l’ora di tornarci.
Non posso dire se non un grandissimo BRAVI. Le foto dei piatti parlano da sole, qualità ed attenzione.
Un grazie particolare a Manuele e Giò, siamo stati davvero coccolati dal primo all’ultimo secondo. La qualità delle materie prime è senza eguali.
È davvero rincuorante sapere che in zona abbiamo questi livelli di cucina e servizio.

(Ottimi consigli sugli abbinamenti dei vini, chiudete gli occhi e fidatevi)
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Culture44167953469 Avatar
Culture44167953469
6/20/2026
5 star ratingLa cultura, quella vera, è quella che hai dentro e se sei in grado di trasmetterla diventi speciale. L'arte culinaria è parte della cultura italiana e Voi la state esprimendo con passione, istinto e amore. La passione è manifestata dall'impegno che è palese, l'istinto è ciò che vi distingua dagli altri, l'amore emerge dai Vostri piatti che più che pietanze sono manifestazioni uniche di dedizione, ricerca e abbinamento.
Candido R Avatar
Candido R
6/15/2026
5 star ratingIeri sera una passeggiata a Sperlonga si è trasformata in una bellissima esperienza culinaria. Eravamo in tre ed a tarda sera abbiamo deciso di cenare sul lungomare presso il ristorante Altrò. Mai scelta fu più azzeccata perché, accolti dalla cordialità del giovane proprietario Giovanni, cortesissimo nonostante l'orario di arrivo, abbiamo degustato pesce di assoluta qualità, di cui si è apprezzata l'equilibrata preparazione che ne ha esaltato freschezza ed armonia, in un delicato mix di sapori. Ottimo l'entré proposto: fragrante pane, bianco ed integrale, servito con olio del territorio dal gusto deciso e sapido ma, al contempo, gradevole e delicato al palato. Il tutto bagnato da un tipico moscato di Terracina della Cantina Sant' Andrea. Prezzi in linea con l'alta qualità del pesce, offerto in versione "cruditè" nella maggior parte dei piatti presenti in menù. Circa 60/70 euro il costo medio a persona. Locale accessibile anche a bambini e disabili.
Esperienza da ripetere. Torneremo senza alcun dubbio nel corso di quest' estate appena iniziata. Grazie ancora per l'ospitalità.
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Antonella C Avatar
Antonella C
6/14/2026

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Un'arte che va avanti da generazioni

Un mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant muove i suoi primi passi proponendosi come pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito, con l’aggiunta di piatti di pesce ha scelto di coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione”, che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Tutto ciò ha fatto di Altrò negli ultimi 3 anni un punto di riferimento come ristorante di pesce a Sperlonga.

Cucina

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre alla cucina ricercata tipica dei ristoranti di pesce a Sperlonga, Altrò Restaurant pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini.

Tra gli accostamenti che proponiamo ci saranno delle etichette ricercate,  apprezzate solamente dai veri amanti delle bollicine.

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

VALORI

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