Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

Chiudo gli occhi, mi scosto un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di Noi

5 star ratingEsperienza da vivere Siamo stati oggi 21 Aprile 2025 per la prima volta a pranzo... siamo stati accolti molto bene lo staff gentilissimo e professionale abbiamo mangiato benissimo per la qualità dei piatti ci ritorneremo sicuramente grazie per la bella giornata
Sergio E Avatar
Sergio E
4/21/2025
5 star ratingInnovazione Piatti unici dal primo del giorno al dolce condito con un filo d olio, un ottimo accostamento di sapori in ogni piatto quindi innovazione nei gusti, il tutto servito con gentilezza da parte del personale.
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Mariarosaria Z
4/21/2025
5 star ratingIl pesce che vive Abbiamo pranzato in questo locale il 20/04, un locale dove il pesce è di qualita primaria e grazie allo Chef di spori indimenticabili, dai crudi, agli antipasti, crudi e cotti i primi di una certa qualità e nin sono da meno i secondi. Puoi mangiare menu solo crudo di qualità super, ho i vari menu preposti sulla carta che rispecchiano la qualità delle materie prime ex il pesce di conseguenza spicca di eccelenza sublime. Come ad esempio i tagliolini sia al gambero rosso, che al granghio, tartar di tonno con gambero rosso, oppure frittura di moscardini pescati nel coste di fronte al locale. Per non parlare del dolce, una cheesecake ai frutti di bosco con fogli di menta da provare, le foglie di menta danno una spaccata indescrivibile a tutto il dolce. L'Altro' é un locale do e vai per mangiare il pesce di qualità superiore, lrovare per credere.
Luciano F Avatar
Luciano F
4/20/2025
5 star ratingCena impeccabile Questo locale ci è piaciuto molto sia per l accoglienza che per la qualità delle materie prime…piatti presentati bene con un ottimo servizio!
Maps49365360938 Avatar
Maps49365360938
4/20/2025
5 star ratingUna Pasqua indimenticabile Locale pulito ben arredato e luminoso Qualità delle materie prime, degli abbinamenti e delle preparazioni eccellente Servizio attento gentile e professionale Prezzi in linea con l'offerta proposta Se potessi tornerei anche domani! Ottimo lavoro ragazzi
bottledwater Avatar
bottledwater
4/20/2025
5 star rating“Insieme è meglio: la nostra giornata speciale Complimenti allo chef e a tutto lo staff: abbiamo mangiato benissimo e ci siamo sentiti coccolati. Molto attenti anche alle esigenze dei bambini.Tutto perfetto, dal crudo ai primi. Complimenti!
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Davide Leone
4/06/2025

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Un Arte che va avanti da Generazioni

Un Mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant, muove i suoi primi passi proponendosi come Pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito con l’aggiunta di piatti di pesce ed volendo coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione” che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Lo ha reso negli ultimi 3 anni un punto di riferimento come ristorante di pesce a Sperlonga.

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni Dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre alla cucina ricercata tipica dei ristoranti di pesce a Sperlonga, Altrò Restaurant pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini.

Tra gli accostamenti che proponiamo ci saranno delle etichette ricercate,  apprezzate solamente dai veri amanti delle bollicine.

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

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PREGIATO

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PREGIATO

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PREGIATO

VALORI

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PREGIATO

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