Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

“Chiudo gli occhi, mi scosto di un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di Noi

5 star ratingRistorante fantastico! Da non perdere! Un posto fantastico in cui si è sempre accolti dalla cortesia della Sig.ra Paola (che ci ha anche gentilmente offerto, per il nostro anniversario che festeggiavamo, due graditissimi flute di prosecco non appena seduti) e del suo staff. Il mangiare è letteralmente divino: pesce freschissimo, cruditè meravigliosa e piatti curatissimi anche nella presentazione. Ci torneremo ogni qual volta passeremo da quelle parti! Grazie ancora a Paola per l'accoglienza, la gentilezza e la squisitezza dei piatti che ci son stati consigliati! A presto! Giovanni e Paola
Gio G Avatar
Gio G
10/02/2023
5 star ratingFelice scoperta Siamo stati per una brevissima vacanza a Sperlonga e abbiamo mangiato benissimo di sabato sera oltretutto, servizio super veloce tanto che abbiamo prenotato anche per la domenica a pranzo!! Squisito il murales di polpo in doppia cottura, ottimo il piatto di stagione in questo caso rana pescatrice in guazzetto da leccarsi le dita nel vero senso della parola!!!
Consigliatissimo
Ambrosino V Avatar
Ambrosino V
9/30/2023
5 star ratingDavvero consigliato Piatti freschi e curati con ingredienti di qualità. Personale cordiale, gentile e molto disponibile. Super consigliato
federicorM623UZ Avatar
federicorM623UZ
9/20/2023
4 star ratingTonnarelli indimenticabili Miglior ristorante di Sperlonga anche se qualcosa da migliorare soprattutto nel servizio. Il piatto Top sicuramente sono i tonnarelli alla crema di scampi, squisiti. Dopo, avevo ordinato i gamberi e gli scampi al gratin, peccato che sul menù non era stato riportato e non mi e stato indicato dalla cameriera, che non era il gratin tradizionale (con pangrattato etc) ma con la burrata ed i pistacchi, ed io sono intollerante al lattosio.
Inoltre sarebbe meglio indicare anche la qtà minima da ordinare e non solo il prezzo all'etto. Avevo ordinato solo 1 gambero ed 1 scampo per un assaggio (perché dopo un antipasto ed i favolosi tonnarelli ero satolla) e mi è stato detto che ne dovevo ordinare altri. Se sul menù fossero riportate informazioni corrette (soprattutto per gli intolleranti) si eviterebbero problemi. A parte questo inconveniente ci ritornerò sicuramente.
barby_b66 Avatar
barby_b66
9/15/2023
5 star ratingUna coccola Ingredienti ottimi e ricercati, abbondante scelta di crudi di pesce, vini e amari ad un prezzo ponderato per la qualità e il luogo.
Servizio impeccabile, efficiente e discreto.
Tornerò sicuramente.
Valentina C Avatar
Valentina C
9/13/2023
5 star ratingNient’ ALTRÓ che buonissimo Ristorante all’ altezza delle nostre aspettative, qualità del cibo impeccabile, polpo e granchio freschissimi, dolci di alto livello,crudi di qualità.
Servizio scrupoloso è mai invadente, per chi è di passaggio a Sperlonga è una tappa da svolgere.
Coastal06395942059 Avatar
Coastal06395942059
9/13/2023

Prenota ora la tua Esperienza

Un Arte che va avanti da Generazioni

Un Mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant, muove i suoi primi passi proponendosi come Pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito con l’aggiunta di piatti di pesce ed volendo coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione” che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni Dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre all’accuratezza dei piatti, Altrò pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

VALORI

descrizione vino
PREGIATO