Radici Tirreniche

Evoluzioni Multiculturali

Chiudo gli occhi, mi scosto un passo.

Sono altro

Sono altrove…

Alda Merini

Cosa dicono di Noi

5 star ratingEsperienza magnifica Location suggestiva , servizio sempre impeccabile, la qualità del pesce è sempre la più fresca e saporita, l'antipasto Gran altro è un esperienza bellissima, bisogna provarlo senza dubbi .
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609guglielmog Avatar
609guglielmog
6/16/2024
5 star ratingProvare per credere Posto stupendo personale ottimo soprattutto Nicoletta gentilissima in tutto cibo ottimo dall antipasto al dolce consiglio questo posto vivamente
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Manuel N Avatar
Manuel N
6/16/2024
5 star ratingPranzo meraviglioso È stato un pranzo eccezionale, qualità delle portate eccellente con pesce freschissimo e servizio preparato e impeccabile
GiuseppeRedenta Avatar
GiuseppeRedenta
6/16/2024
5 star ratingOttimo ristorante buonissimo Ottimo ristorante, ottima posizione ma sopratutto buonissimi i piatti. Qualità altissima. Consiglio vivamente questo ristorante a chiunque venga a Sperlonga.
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Annapalu1 Avatar
Annapalu1
6/15/2024
5 star ratingUna cena da sogno Altró è il ristorante che se provi una sola volta dopo non saprai più farne a meno. Io e il mio compagno lo abbiamo scoperto nel 2021, eravamo in vacanza a sperlonga e ci ha subito attirati la location, elegante e suggestiva il tutto poi è stato confermato anche dall'aspetto culinario. I piatti sempre presentati in maniera elegante e curati nei minimi dettagli, un esplosione di colori e gusto che ti porta in un altra dimensione. Siamo clienti fissi ormai, appena possiamo scappiamo in questo angolo di paradiso. Ieri sera abbiamo assaggiato i nuovi piatti del menù del 2024 e come sempre è stata una piacevole scoperta. Abbiamo mangiato le ostriche freschissime e gustose, "La zuppetta" come antipasto è un tuffo nei sapori del mare, il primo " Vita lenta" è delicato ma allo stesso tempo ti regala un esperienza di sapori meravigliosa. La frittura leggerissima, cucinata alla perfezione, tenera e non oleosa un solo aggettivo sublime. Il personale è semplicemente meraviglioso, il proprietario Giò sempre gentilissimo, alla mano, che ti fa sentire a casa ma non poteva essere altrimenti in un locale con tutte queste qualità, meravigliosa anche Rossana che ci ha servito e spiegato i piatti nei minimi particolari, ci ha messo a nostro agio e si è assicurata che la serata procedesse alla perfezione, favolosa anche Nicoletta che ci ha aiutato col vino e anche lei solare e simpatica ci ha fatto sentire a casa. Inutile dire che non vediamo l'ora di ritornare per assaggiare tutti gli altri piatti. Se passate per Sperlonga dovete andare assolutamente non ve ne pentirete, diventerà il vostro posto del cuore.
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Antonella G Avatar
Antonella G
6/15/2024
5 star ratingEsperienza gastronomica Esperienza da rifare, gestore e personale super disponibile, ci siamo sentiti davvero coccolati. Siamo stati accompagnati nella scelta dei piatti e del vino in maniera dettagliata, e siamo rimasti davvero sopresi, dalla bontà dei piatti. La cosa che mi ha colpito maggiormente è stato il dolce, un mix di caramello, cacao tanta dolcezza e bontà. Siamo stati serviti e accompagnati dalla fantastica Sara, e dal titolare Gió, che ringraziamo per la gentilezza. Oltre a tutto questo c’è anche un ottimo rapporto qualità/prezzo, prodotti super freschi. Sicuramente ritorneremo!!!
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Alessia P Avatar
Alessia P
6/15/2024

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Un Arte che va avanti da Generazioni

Un Mare di tradizione

Altrò Restaurant nasce nel 2013, a pochi passi dalle rive verde smeraldo del mare di Sperlonga.

Figlio del Mar Tirreno e di una lunga tradizione di cucina di mare, l’Altrò Restaurant, muove i suoi primi passi proponendosi come Pub.

Nonostante la semplicità dei piatti proposti, il ristorante proponeva una cucina forte delle proprie capacità, ma in seguito con l’aggiunta di piatti di pesce ed volendo coinvolgere i propri clienti in un viaggio extrasensoriale.

Inizia la “Rivoluzione” che porterà nel 2019 ad una trasformazione radicale consacrata dalla nascita dell’Altro Restaurant: piatti della tradizione tirrenica rivisitati in chiave multiculturale, creando accostamenti colorati e sapori imprevisti, preparazioni in cui il mediterraneo abbraccia i paesi del mondo fondendosi in una sola anima.

Lo ha reso negli ultimi 3 anni un punto di riferimento come ristorante di pesce a Sperlonga.

Il piatto è la nostra tela, gli ingredienti i nostri colori

Non prepariamo semplici piatti... dipingiamo emozioni

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 

Ogni assaggio ha il sapore del mare…

La nostra cucina non solo desidera dar vita a cose nuove, ma ha l’obiettivo di valorizzare “l’antica arte” della tradizione culinaria mediterranea, reinventandola in chiave moderna. 

 


Ogni assaggio ha il sapore del mare…

Ogni Dipinto ha i suoi colori

(Vini)

Oltre alla cucina ricercata tipica dei ristoranti di pesce a Sperlonga, Altrò Restaurant pone la stessa attenzione nella sua selezione dei vini.

Tra gli accostamenti che proponiamo ci saranno delle etichette ricercate,  apprezzate solamente dai veri amanti delle bollicine.

VALORI

descrizione vino
PREGIATO

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PREGIATO

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PREGIATO

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PREGIATO

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