Ristorante vicino al mare di Sperlonga
Altrò Restaurant: un ristorante nei pressi del mare a Sperlonga dove ogni piatto racconta una storia
Il miglior ristorante vicino al mare di Sperlonga, dove la tradizione incontra l’inaspettato. Piatti di pesce fresco, crudi d’eccellenza e una cucina mediterranea che si apre al mondo. Un’esperienza da vivere, non solo da assaporare.
Affacciato sulle acque cristalline del Tirreno, Altrò Restaurant è molto più di un semplice ristorante a Sperlonga: è un luogo in cui la tradizione mediterranea prende nuova forma, trasformandosi in un’esperienza sensoriale autentica e contemporanea.
Qui il profumo del mare incontra una cucina creativa, fatta di pesce fresco, crudi selezionati e accostamenti che sorprendono con eleganza. Ogni piatto nasce da una radice profonda – quella della cultura tirrenica – e si evolve in una proposta moderna, pensata per chi cerca qualcosa di unico, senza rinunciare alla qualità.
Cosa dicono di noi
Una bellissima serata! Abbiamo fatto una degustazione e preso dei dolci e dell'ottimo vino francese che ci è stato consigliato! Un ambiente accogliente, dell'ottimo cibo, in particolar modo i cotti nel menu'degustazione sono stati sublimi. Straconsigliato per una serata speciale e una degustazione equilibrata e di eccellente qualità per le materie prime! Personale professionale e preparato! I nostri complimenti!! 
Sempre una certezza! Servizio, qualità del cibo e ottima lista vini e bollicine. 
Siamo stati una settimana fa in questo splendido ristorante di pesce a Sperlonga e devo dire che è stata una delle migliori esperienze culinarie degli ultimi tempi. Abbiamo optato per il menù degustazione Signature, composto da 4 crudi e 2 piatti caldi, ma torneremo presto per il "Non plus ultra" ancora più completo e strutturato.I crudi erano freschissimi, di qualità eccellente e presentati in modo elegante. Particolarmente memorabili la tagliatella di seppia, un piatto raffinato, cremoso, avvolgente lo sogno ancora ! Meraviglioso il polpo con salsa chimichurri, dove il prezzemolo, diventava un ingrediente fondamentale, non una semplice guarnizione. L’abbinamento tra il dolce del polpo e la nota fresca e della salsa è stato semplicemente perfetto. Gli abbinamenti nei piatti sono ricercati e azzeccati, dimostrando una cucina attenta e creativa. Il giovane chef è obbiettivamente molto bravo.
Da bere abbiamo scelto uno champagne non commerciale davvero ottimo, che ha accompagnato magnificamente tutto il percorso. Ci è stato gentilmente offerto il gelato all’olio di oliva che è stato una piacevole sorpresa, cremoso e dal sapore equilibrato, mentre il cocktail al basilico abbinato è risultato fresco e azzeccatissimo. Consiglio un percorso degustazione che preveda cocktail!!!
L’atmosfera è incantevole: elegante ma calda, con un servizio impeccabile. La cornice di Sperlonga fa il resto.
Siamo rimasti colpiti dal giovane maître Emanuele, davvero bravo, attento e capace di far sentire gli ospiti a proprio agio. È stato un piacere confrontarsi con lui su champagne e ingredienti!
Un grande plus: i bambini sono benvenuti! La cucina ha preparato una semplice pasta in bianco per loro, curata e gustosa, permettendoci di goderci la cena in tutta tranquillità.
In sintesi, un ristorante che consiglio vivamente a chi ama il pesce di qualità, la cucina creativa e un’esperienza ospitale anche per le famiglie. Torneremo sicuramente. È diventato il mio ristorante di riferimento a Sperlonga.
Ottima accoglienza; accurata presentazione menù e piatti; servizio corretto e puntuale.Pietanze ben cucinate con qualità dei prodotti.
C'è un progetto dietro e si vede!
Ottimo personale, cibo ottimo. 
Locale molto carino, gestito bene e con tutti i servizi disponibili. Un pizzico di eleganza di fronte il lungo mare di Sperlonga, con piatti raffinati e molto appetitosi. Il costo non ha prezzo di fronte a questa natura e bontà.I ragazzi eccezionali e con molta accuratezza nei dettagli.
Voglio fare un appunto al maître di sala " Manuel " con la sua grande eleganza ed una linguistica nello spiegare i sapori, favolosa! È stato molto carino ad accoglierci e nell'offrire due bicchieri di spumante per me e per la mia futura moglie, visto l'anniversario e la proposta di matrimonio da me fatta alla cosiddetta, regalandoci una foto ricordo da polaroid. Grazie per la bellissima esperienza un in bocca al lupo per tutto, ci rivedremo e spero di ritrovare lo stesso staff.💪❤️
Altrò è più di un ristorante vicino al mare a Sperlonga: è un luogo da vivere. Un “altrove” dove il tempo rallenta, i sapori si intensificano e ogni dettaglio è pensato per farti sentire nel posto giusto.
Ogni assaggio ha il sapore del mare. Ogni piatto è un’emozione da ricordare.
Prenota ora il tuo tavolo e vivi l’esperienza Altrò
Altrò Restaurant: dove il Mediterraneo incontra il mondo
Altrò Restaurant prende vita nel 2013, a pochi metri dalle acque cristalline e verde smeraldo del mare di Sperlonga.
Nato all’ombra del Mar Tirreno e profondamente radicato nella tradizione della cucina di mare, inizia il suo percorso con una proposta semplice, presentandosi inizialmente come pub.
Fin da subito, però, emerge una forte identità culinaria: una cucina essenziale ma consapevole, che nel tempo si evolve con l’introduzione di piatti di pesce e il desiderio di offrire agli ospiti un’esperienza sempre più coinvolgente e sensoriale.
È così che prende forma una vera e propria evoluzione, culminata nel 2019 in una trasformazione profonda: nasce Altrò Restaurant come lo conosciamo oggi. La tradizione tirrenica viene reinterpretata in chiave contemporanea e multiculturale, dando vita a combinazioni inedite, colori vivaci e sapori sorprendenti, dove il Mediterraneo dialoga con cucine e influenze da tutto il mondo.
Negli ultimi anni, questo percorso lo ha consacrato come uno dei principali punti di riferimento tra i ristoranti di pesce a Sperlonga.
